オイシックス、幻の食材を使ったおせち「幻海宝」を限定50個で発売
蝦夷あわび、鮭児、ぶどう海老、特大毛蟹、特大帆立貝柱5年物
幻の食材おせち「幻海宝」を限定50個で10月14日(土)より販売開始
オイシックス株式会社(東京都品川区、代表・高島宏平)は、同社が運営する感動食品専門スーパー 「Oisix(おいしっくす)」( http://www.oisix.com/ )にて、10月14日(土)より、幻の食材を使ったおせち「幻海宝」を50個限定で開始します。
北海道の荒磯で鍛え上げられ身の締りが抜群の“蝦夷あわび”、1万匹に1匹しか漁獲できず、1匹(2kg~3kg)で6万円~7万円すると言われる“鮭児”、深い紫色で北海道知床漁港でも1日に1kg~3kgしか水揚げされない“ぶどう海老”、通常の2倍以上の大きさで育つまでに10年かかる“特大毛蟹”、全漁獲量の1%~2%しか水揚げされない“特大帆立貝柱5年物”など、極めて入手困難なものばかりとなります。
今回はこの幻の食材5品から、確保できた3品をお届けいたします。
「幻海宝」は、これらの幻の食材に、北海道を中心に水揚げされた特選海産物27品を加えた計30品で構成された最高峰の海鮮おせちとなります。
■商品概要
商品名 :特選北海道海鮮おせち 幻食材3品つき「幻海宝」
価格 :52500円(税込・送料込)
規格 :海鮮三段重(縦215mm×横215mm×高さ160mm)
商品内容 :27品目+幻の食材5品のうち3品 (3~4人前)
※幻の食材は選択できません
販売開始日:10月14日(土)
限定数 :50個
■幻の食材について
* 関連資料 参照
<オイシックス株式会社について>
オイシックス株式会社(代表:高島宏平)は、「子供に安心して食べさせられる食材」をコンセプトに、有機・特別栽培野菜、無添加加工食品など多様な食材と豊かで楽しい食生活に役立つ情報をオンラインサイト「Oisix(おいしっくす)」( http://www.oisix.com/ )およびオフライン(牛乳宅配店など)経由で提供する事業を2000年6月より行なっています。また、2004年9月よりこだわりスイーツ専門販売オンラインサイト「Okasix(おかしっくす)」( http://www.okasix.com )を運営しています。