2007'04.08.Sun
オーガニックスローフード 2007年03月31日
神奈川県藤沢市辻堂(湘南地区)にある
オーガニック&スローフード レストラン
私自身がオーナーシェフを勤める個人店です。
天然物、有機野菜などの地物を使い
イタリアン・フレンチの技法を中心に本当のおいしさと安全、
そして心のこもった料理を自分自身の手で作り続けています。
自らケータリング(出張料理)や料理教室の講師等すすんでお引き受けし
これから未来の料理界に貢献できたらと思います。
当店の取材等は勿論のこと、
他店やイベント、商品開発等のフードコーディネートも
喜んでお引き受けいたします。
ナチュラルミスティーク
斗鬼 辰也
神奈川県藤沢市辻堂(湘南地区)にある
オーガニック&スローフード レストラン
私自身がオーナーシェフを勤める個人店です。
天然物、有機野菜などの地物を使い
イタリアン・フレンチの技法を中心に本当のおいしさと安全、
そして心のこもった料理を自分自身の手で作り続けています。
自らケータリング(出張料理)や料理教室の講師等すすんでお引き受けし
これから未来の料理界に貢献できたらと思います。
当店の取材等は勿論のこと、
他店やイベント、商品開発等のフードコーディネートも
喜んでお引き受けいたします。
ナチュラルミスティーク
斗鬼 辰也
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