クリエイト・レストランツ、東京・表参道にサラダ専門店「トスサラダ」をオープン
Ｅｃｈｉｋａ 表参道“ＭＡＲＣＨＥ ＤＥ ＭＥＴＲＯ”
『Ｔｏｓｓｅｄ Ｓａｌａｄ』
２００６． １１．１ ＮＥＷ ＯＰＥＮ！
多様なコンセプトのレストランを全国展開している株式会社クリエイト・レストランツ（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：岡本晴彦）は、２００６年１１月１日（水）、Ｅｃｈｉｋａ（エチカ）表参道内にあります「ＭＡＲＣＨＥ ＤＥ ＭＥＴＲＯ（マルシェドゥメトロ）」内に、ご注文ごとに目の前で作り上げる“オーダーメイドサラダ”が楽しめる「Ｔｏｓｓｅｄ Ｓａｌａｄ（トスサラダ）」をオープン致します。
幅広い年齢層のお客様にご好評いただいている「ＭＡＲＣＨＥ ＤＥ ＭＥＴＲＯ」にて、新たに“見て楽しい、食べてヘルシー”なサラダメニューをお楽しみいただきたく、この度オープンする運びとなりました。
今後も弊社はお客様の満足を原点に、立地創造と共にその時代に望まれるレストランを創り続けたいと考えております。
２０種類以上のトッピングと５種類のドレッシングの組み合わせはなんと！３万通り以上！！
（※参考画像はオリジナルリリース参照）
「Ｔｏｓｓｅｄ Ｓａｌａｄ」は、２０種類以上のトッピングと５種類のドレッシングから選ぶ、オーダーメイド形式のサラダ専門店です。
店頭にずらりと並んだ色鮮やかなトッピングからお好きなものを４種類選んでいただき、スタッフが目の前でサラダを作り上げます。
出来立ての“自分好みのサラダ”をリーズナブルな価格で楽しめるのが「Ｔｏｓｓｅｄ Ｓａｌａｄ」の魅力です。通常のサラダとは違い、オーダーメイドサラダなら、自分の好きな野菜だけを入れることができるので、苦手な野菜が多い方でも美味しくお召し上がりいただくことができます。
トッピングは、ブロッコリーやパプリカなどの緑黄色野菜から、キドニービーンズやアンディーブ、ビーツなど“通好み”の具材の他、小海老やスモークチキンなどを入れて“おかずサラダ”にすることもできます。
試作を重ねた特製ドレッシングは店内で手作りをしており、野菜の味を引き立てるバラエティ溢れる５種類の味をご用意いたしました。
またサラダの他に、日替わりスープ＆パンをプラス２５０円で付けることができるため、お食事としてもお楽しみいただけます。
日本初登場のオーダーメイドサラダ専門店で、是非、自分だけの“オリジナルサラダ”をお楽しみください。
Ｓｔｅｐ１
ベースとなるミックスサラダ（サニーレタス＆トレビス＆グリーンリーフ）のサイズをチョイス！
レギュラー ６３０円
ラージラー ７３０円
Ｓｔｅｐ２
お好みのトッピングを４種類チョイス！
＜トッピング例＞
・オリーブ
・スモークチキン
・フライドオニオン
・ビーツ・アボカド
・ラディッシュ
・モッツァレラチーズ
Ｓｔｅｐ３
ドレッシングをチョイス！
・フレッシュレモン＆ペッパー
・クリーミーセサミ
・オリエンタルレッド
・バルサミコヴィネグレット
・ハーブオランデーズ
スタッフが目の前でサラダを作ります。
オーダーメイドサラダの出来上がり
＜店舗基本データ＞
◆店名：Ｔｏｓｓｅｄ Ｓａｌａｄ Ｅｃｈｉｋａ 表参道（トスサラダエチカオモテサンドウ）
◆業態：オーダーメイドサラダ
◆住所：東京都港区北青山３－６－１２ Ｅｃｈｉｋａ 表参道ＭＡＲＣＨＥ ＤＥ ＭＥＴＲＯ 内
◆電話：０３－５４１３－７２８７
◆営業時間：１１：００～２３：００（ＬＯ２２：１５）
◆定休日：無休
◆予算：８００円
◆席数：２０６席（マルシェドゥメトロ）
◆坪数：１７７坪（マルシェドゥメトロ）
◆Ｅｃｈｉｋａ 表参道に関するお問い合わせは：
株式会社メトロプロパティーズ 企画部 ＴＥＬ：０３－５８１２－１３１０
（※オリジナルリリースを参照）