明星食品、食べ応えのある太さのカップめん「すうどんでっせ」など４品を発売
『明星 すうどんでっせ』
『明星 かけそばでっせ』
『明星 らーめんでっせ』
『明星 にゅうめんでっせ』
リニューアル発売
明星食品株式会社（社長：永野博信）では、カップめんの「明星 すうどんでっせ」「明星 かけそばでっせ」「明星 らーめんでっせ」「明星 にゅめんでっせ」を、２００６年１１月６日（月）、全国でリニューアル発売いたします。
明星 でっせシリーズは、"麺とスープが主体のすっきりと仕上げたリーズナブルなカップ麺"をコンセプトにしています。
「すうどんでっせ」は麺をしっかりした食べ応えのある太さに、「かけそばでっせ」は麺のそば粉配合量を見直し、「らーめんでっせ」はスープの鶏ガラの旨みを上げ、「にゅうめんでっせ」は椎茸の旨みを加えることで風味をアップするなど、製品ごとの特徴をより味わっていただくように麺やスープを改良しました。
商品の概要は次の通りです。
■商品の概要
商品名 明星 すうどんでっせ 明星 かけそばでっせ
内容量 ７７ｇ（めん ６５ｇ） ７７ｇ（めん ６５ｇ）
荷 姿 ７７ｇ×１２入×＝１ケース ７７ｇ×１２入×＝１ケース
価 格 希望小売価格 １２５円（税抜き） 希望小売価格 １２５円（税抜き）
ＪＡＮコード ４９０２８８１４０７１４４ ４９０２８８１４０７１６８
発売日及び発売地区 ２００６年１１月６日（月）より、全国でリニューアル発売
商品名 明星 らーめんでっせ 明星 にゅうめんでっせ
内容量 ７５ｇ（めん ６０ｇ） ６１ｇ（めん ５０ｇ）
荷 姿 ７５ｇ×１２入×＝１ケース ６１ｇ×１２入×＝１ケース
価 格 希望小売価格 １２５円（税抜き） 希望小売価格 １２５円（税抜き）
ＪＡＮコード ４９０２８８１４０７３２８ ４９０２８８１４０７４３４
発売日及び発売地区 ２００６年１１月６日（月）より、全国でリニューアル発売
■商品の特長
〔すうどんでっせ〕
●麺：従来品より幅広に仕上げ、より本格生うどんの食感に近いボリュームのある麺です。（油揚げめん）
●つゆ：利尻昆布の上品な味わいに、かつお、いりこダシを効かせた、風味豊かで透明感のある関西風のつゆです。
●かやく：つゆにコクを出す揚げ玉と、彩りの良い青ネギ、きざみ揚げを取り合わせました。うどんによく合うシンプルなかやくです。
〔かけそばでっせ〕
●麺：従来から使用しているそば粉を見直し、配合を増やしてそばの風味を上げ、好ましい硬さで、歯切れの良い麺に改良しました。（味付油揚げめん）
●つゆ：かつお、昆布、いりこダシを効かせた、味わい深いそばつゆです。焼津産のかつおエキスを使用し、節粉の割合を増やし、かつおの旨みをより引き立てるつゆに仕上げました。
●かやく：海老風味の揚げ玉と、彩りの良いネギを取り合わせた、そばによく合うシンプルなかやくです。
〔らーめんでっせ〕
●麺：スープがよく絡む、しなやかなスーパーノンフライ製法の麺です。歯切れの良いなめらかな細麺に仕上げました。
●スープ：チキンやポークの旨みの効いた、すっきりした醤油をベースに、ホタテ、アサリ、香味野菜で味をととのえました。今回の改良で、鶏ガラの風味を上げ、より食べやすく味わい深いスープに仕上げました。
●かやく：スープに旨さとコクを与える揚げ玉と、彩りのネギを合わせたシンプルなかやくです。
〔にゅうめんでっせ〕
●麺：しなやかで口当たりやのどごしの良い、スーパーノンフライ製法の極細和風麺です。
●つゆ：かつお、昆布、いりこダシを合わせ、椎茸の旨みを増した風味豊かなつゆ。
●かやく：かきたま、きざみ揚げ、椎茸、ネギなど、彩りが良くほのかに柚子の香りが効いています。本格感のあるかやくです。
●パッケージ：のれんをモチーフに、４品の統一感があるデザインにしました。
●読者のお問い合わせ先
明星食品株式会社 お客様サービス室 ０３－３４７０－１３１１