東洋水産、本格風味のカップめん「マルちゃん 匠 香りだし醤油／鶏だし塩」を発売
王道のラーメン！！
マルちゃん 匠（たくみ）
香りだし醤油 鶏だし塩
２００６年９月１９日 新発売
東洋水産株式会社（本社：東京、社長：堤 殷）では、カップ入り即席麺「マルちゃん 匠（たくみ） 香りだし醤油」「同 匠（たくみ） 鶏だし塩」を平成１８年９月１９日（火）より全国にて新発売致します。この度当社では、カップ麺にラーメン屋さんのような本格感を求めるユーザーに向けて、『匠（たくみ）』から特選本醸造醤油を使用した醤油ラーメンと、備前瀬戸内産の塩をスープに使用した塩ラーメンの２品を発売致します。
■商品コンセプト
従来の『匠（たくみ）』のコンセプトである"三大バランス＋値頃感＋スープ高湯温・大湯量"は継承し、より洗練された商品を目指し、"本格感・上質感・脱インスタント"をテーマに商品開発致しました。
■商品概要
「匠 香りだし醤油」は、特選本醸造醤油ヒゲタ「本膳（Ｒ）」を使用したコクがあり、まろやかなスープに大判焼豚をのせた王道の醤油ラーメン。「匠 鶏だし塩」は、備前瀬戸内産の塩を使用したスープに、蒸し鶏のほぐし身を入れたこだわりの塩ラーメン。どちらも麺は、ナチュラルウェーブ製法のなめらかな口当たりのノンフライ麺を合わせ、ラーメン屋さんで食べるラーメンを彷彿とさせるような本格感のある商品に仕上げました。
■商品特徴
『 匠 香りだし醤油 』
め ん：スープとの相性が良く、なめらかな口当たりとしなやかなコシをあわせ持ったやや細めのノンフライ麺。ナチュナルウェーブ製法。
スープ：チキン・ポークエキス（主にガラがメイン）をベースに旨味の際立つブランド特選本醸造醤油ヒゲタ「本膳（Ｒ）」と、昆布や玉葱の甘さを加えた醤油スープ。ガラ風味のラードをベースにしたオイルをたっぷり入れ、まろやかに仕上げ、黒胡椒でアクセントをつけました。
具 材：豚肩ロース使用の本物感を追及した大判焼豚、ＦＤ白ねぎ、ＦＤメンマ、焼のり２枚、ねぎ。
『 匠 鶏だし塩 』
め ん：なめらかでスープとのなじみが良く、コシのある中細麺。ナチュラルウェーブ製法。
スープ：ガラエキス（鶏・豚）をベースに昆布エキスと煮干・あさりだしの旨みを加え、丸鶏だしを使用してまとめた鶏しおスープ。鶏油を使用し、コクをだしました。備前瀬戸内産の塩使用。
具 材： レトルト鶏ほぐし身（直火で香ばしく焼いた蒸し鶏（胸肉使用）を手でほぐし、玉ねぎの甘みの効いた塩ダレで味付けした調理品）、メンマ、ねぎ
■商品詳細
商品名：マルちゃん 匠（たくみ） 香りだし醤油
内容量：１２８ｇ（めん７０ｇ）
ＪＡＮコード：４９０１９９０５２９２４２
荷 姿：１２食入り１ケース
希望小売価格：２４０円（税抜き）
販売ルート：量販店・ＣＶＳ・一般小売店 等
発売日：平成１８年９月１９日（火）
発売地区：全国
商品名：マルちゃん 匠（たくみ） 鶏だし塩
内容量：１３９ｇ（めん７０ｇ）
ＪＡＮコード：４９０１９９０５２９２５９
荷 姿：１２食入り１ケース
希望小売価格：２４０円（税抜き）
販売ルート：量販店・ＣＶＳ・一般小売店 等
発売日：平成１８年９月１９日（火）
発売地区：全国
【 消費者の方からのお問い合わせ先 】
東洋水産株式会社 お客様相談係 ＴＥＬ．０３－３４５８－３３３３