～タダで本場讃岐うどんが食べられる～
12月24日で６回目となる幻のうどん店が開店される。
前回は、正午からのたった１時間ほどの間に、100名は超えるかと思われる客が、この『幻のうどん店』で無料の讃岐うどんに舌鼓を打った。
皆さんは、月に１度だけ東京の江東区白河で開かれる、『幻のうどん店』をご存知だろうか？
知る人ぞ知る、この幻のうどん店では、うどん、トッピング等は全て無料で提供され、正午の開店と同時に毎回長蛇の列ができ、品切れと同時に閉店される。
何故、この幻のうどん店に、このような長蛇の列ができるのか？
無料で食べられることもさることながら、なんと提供されるうどんが、まさに絶品の味なのだ。
この幻のうどん店の正体をばらすと、その実態は（株）大和製作所が開催している「讃岐うどん学校」のカリキュラムの一貫としての催されている「模擬うどん店」なのである。
大和製作所の讃岐うどん学校では、全５日間のカリキュラムを通してうどんについての知識や技術、経営法などを学び、最終日には実際に生徒が１日限りのうどん店を開いている。
たった５日間で、しかも学校の生徒が習得したものだからといって、侮ってはいけない。先述したが、とても素人が作ったと思えないほど美味しい。
未来のうどん店店たちが打ったうどんを、この『幻のうどん店』でいち早く堪能してみてはいかがだろうか。
▼繁盛する美味しさ（幻のうどん店）に関する情報は、こちらから。
http://www.yamatomfg.com/original/udonschool-1/topics/112604.htm
▼讃岐うどん学校に関する情報は、こちらから。
http://www.yamatomfg.com/original/udonschool-1/index_3.htm
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