明星食品、クロレラエキスを練りこんだノンフライ袋めん「明星 中華三昧」３品を発売
ラーメンの鬼「佐野実」氏がこだわりを注いだ２５年目の中華三昧！
『明星 中華三昧 広東風拉麺』
『明星 中華三昧 北京風拉麺』
『明星 中華三昧 四川風拉麺』
リニューアル発売
明星食品株式会社（社長：永野博信）では、袋めんの『明星 中華三昧 広東風拉麺』『明星 中華三昧 北京風拉麺』『明星 中華三昧 四川風拉麺』を、２００６年 １０月１０日（火）から全国でリニューアル発売いたします。
今回の商品は、"ラーメンの鬼「佐野実」氏がこだわりを注いだ２５年目の中華三昧"をコンセプトにリニューアルいたしました。
めんは、佐野実氏こだわりのクロレラエキスを練り込んで、スープとの相性抜群の、なめらかでふっくらもちもちした食感のノンフライ麺としました。
また、「広東風拉麺」は、ＸＯ醤の旨みがきいた醤油スープに、オイスターのコクを、「北京風拉麺」は、海鮮醤の旨みがきいた上湯塩スープに、金華湯のコクを、「四川風拉麺」は、豆板醤の辛みがきいた味噌スープに、丸鶏だしのコクを加え、３品とも中華の醤に、こだわり素材をプラスすることでさらに、本格中華の味わいと香りを引き出させたスープとしました。
商品の概要は次の通りです。
■商品の概要
添付資料をご参照ください。
■商品の特長
●め ん：クロレラエキスを練りこんでスープとの相性抜群の、なめらかでしなやかな、ノンフライ麺です。
●パッケージ：佐野実氏とのコラボレーションを金帯と写真でしっかり訴求しました。
本格中華感は維持しながらも、アイテムの識別性を高めました。
＜明星 中華三昧 広東風拉麺＞
●スープ：じっくり煮込んだ丸鶏だしと香味野菜仕立てのスープに、ＸＯ醤・オイスターでコクを出した本格中華の醤油スープです。香りと彩りのフライドオニオン、ねぎ入りです。
＜明星 中華三昧 北京風拉麺＞
●スープ：チキンの上質なスープに、アサリ・ホタテ・海鮮醤・金華湯※の旨みを加えさらに深みのある味になりました。香味野菜とペッパーで味を調えた上品でコクのある本格中華の塩スープです。香りと彩りのフライドオニオン、ねぎ、ごま入りです。
※金華湯：中華高級食材「金華ハム」のだし。
＜明星 中華三昧 四川風拉麺＞
●スープ：ポーク・魚介のスープに、丸鶏だしを加え、さらに深みのあるスープになりました。炒めた香味野菜と香辛料、豆板醤で味を調えた辛味とコクのある本格中華の味噌スープです。香りと彩りのごま、ねぎ、唐辛子を入りです。
●読者のお問い合わせ先
明星食品株式会社 お客様サービス室 ０３－３４７０－１３１１
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