味の素冷凍食品、家庭用冷凍食品「帆立だしの八宝菜」など７品を発売
冷凍食品ならではの「安心」と「おいしさ」をお届け
味の素冷凍食品 家庭用新製品／リニューアル品
２００７年２月１９日（月）より全国で発売開始
味の素冷凍食品株式会社（社長：進藤大二 本社：東京都中央区）は、今春、新製品７品種、リニューアル品１７品種を発売します。（※）
また、主要製品の主な原料の産地をホームページ（http://www.ffa.ajinomoto.com/）で公開します。
（※）新製品７品種、リニューアル品１７品種には、「秋鮭と貝柱の釜炊きごはん」「焼きたて玉子のチキンライス」「スパイシーキーマドライカレー」「エビピラフ４５０ｇ」「エビピラフ７５０ｇ」「五目釜炊きごはん」（プレスリリースは別途）を含みます。
●＜自然解凍でもＯＫ！＞シリーズに新たなラインナップ
２００６年、当社は野菜の煮物など一部のメニューに留まっていた自然解凍に、ハンバーグ、から揚げなどのメインからグラタンなどのサブのおかずまで６品を発売しました。強い単品メニューがあることや幅広いメニューバラエティーに加え、ＴＶ広告の積極投入などにより、売り場に自然解凍コーナーが作られる等して、自然解凍品の利用が進み、市場も１６６億円、前年比１３８％と著しく拡大しました（当社調べ）。今回、お弁当の人気商品である「カップに入ったチーズハンバーグ」を自然解凍でも利用可能にしました。今後も積極的に製品を投入し、市場の拡大を目指します。
●カテゴリーＮｏ．１商品の品質をさらに強化し、市場拡大を目指す
冷凍食品売上Ｎｏ．１の「ギョーザ」は工程を見直し調理時間約７分できれいに焼けるようになりました。
シューマイ売上Ｎｏ．１の「エビシューマイ」は、お弁当のおかずとしても人気の高いメニューです。今回は、お弁当に求められる冷めてもやわらかい食感を実現するとともに、ほたてスープを加えることで冷めてもおいしさをキープできるようリニューアルしました。
食卓ハンバーグ売上Ｎｏ．１「フレックＲ洋食亭Ｒ」シリーズの「フレック洋食亭ハンバーグ」「フレック洋食亭和風ハンバーグ」は、肉を６％増量してハンバーグ本来のおいしさをアップするとともに、ソースもよりおいしくしました。
●カップルアゲイン向け「ちょっと贅沢」シリーズ、ニューエントリーの獲得を図る
「ちょっと贅沢」は、当初の狙い通り、購買者の半数が５０代以上で、“ワンランク上のおいしさ”という冷凍食品の新しい価値を支持していただいています。今回、さらにお客様の満足度を向上するため、価格と全体の量や具材のバランスを見直すとともに、中華メニューとしてのおいしさを強調したパッケージに変更することで消費者認知を向上し、ニューエントリーの獲得を図ります。また、豚肉、海老、野菜など１１種類の素材を帆立だしで味付けし、風味豊かに仕上げた「帆立だしの八宝菜」を新発売します。
●「ジューシーメンチ」をお弁当おかずの新定番製品に
メンチカツは手作りの比率が少なく、お惣菜など外部化が進んでいるメニューです。またお弁当での利用率が２２％（当社調べ）と、お弁当おかずの定番であるから揚げ並みに高いメニューです。
新発売の「ジューシーメンチ」は、当社指定農場のビーフとポークを使用し、大きくカットしたたまねぎと合わせた冷めてもジューシーな食感が味わえるメンチカツです。今回、“安心・安全”な原料と当社の畜肉加工技術を合わせた製品を投入することにより、お弁当おかずの新定番のポジション獲得を狙います。
●“安心・安全”で利便性の高い冷凍野菜
「さといも」と「アスパラと４種のきのこ」をリニューアルします。「さといも」は、指定農場で栽培した原料を使用し、工程を見直すことで従来の１／２の時間で調理できるようにしました。「アスパラと４種のきのこ」は、近年、炒め物素材として人気の高いエリンギを加えて、炒め物にぴったりなミックス野菜になりました。
●単身世帯にうれしい、「おいしい！マイパック」ラインナップ強化
今回「おいしい！マイパック」は、増加する単身世帯層向けに、食卓の１品やおつまみになるメニューを展開します。「レンジでふっくら れんこん包み串揚げ」「レンジでふっくら 野菜のふっくら串揚げ」は、野菜とすり身をれんこんなどで包み、串揚げにしたおつまみにぴったりなメニューです。１回使い切りの３本入りです。
「レンジでジューシー スティックフライドチキン」は、ジューシーな中具にし、さらにおいしく、食べやすくしました。
「レンジでできたて塩ゆでえだまめ」は、「瀬戸のほんじお」を使用してまろやかな塩味にしています。１袋１５０ｇと１回使い切りサイズで、袋のままレンジで調理できるようになりました。
●「それいけ！アンパンマンポテト」の栄養を強化。人気キャラクター「ドキンちゃん」が仲間入り
子供に“野菜を食べさせたい”“カルシウムを摂らせたい”という声にお応えするため、小学校就学前のお子様に人気の「それいけ！アンパンマンポテト」に３種の緑黄色野菜とカルシウムを加えました。さらに、人気キャラクター「ドキンちゃん」を追加することで、栄養・おいしさとともに、楽しさを提供します。
希望小売価格 ： 設定せず
お客様向けお問い合わせ先 ：
味の素冷凍食品（株）お客様相談室
フリーダイヤル ０１２０－３０３０１０
１．製品概要 ：
※ 関連資料 参照
２．発売日 ： ２００７年２月１９日（月）
３．発売地域 ： 全国
４．賞味期限 ： 年月日で表示
５．広告活動 ： 引き続き、人気タレント香取慎吾さんを起用した広告を展開します。