ポッカクリエイト、東京・渋谷に新業態カフェ「2 PIECE CAFE」をオープン
~日常の中の上質なときを過ごすカフェ~
2 PIECE CAFE
ツーピースカフェ(2号店) 渋谷東急プラザ店
5月10日(木)グランドオープン
・モダン、ラグジュアリー、リビングをテーマに、街並みからホテルのロビーをイメージした店舗内装
・英国をテーマにしたメニュー、食器
・厳選された高級茶葉を使用した香り高い紅茶
・有機栽培の豆で一杯一杯抽出した深い香りのコーヒー
・そば粉入りオリジナルパンケーキなどのこだわりフード&スイーツ
・おもてなしの心溢れる落ち着いた大人のホスピタリティサービス
カフェ・ド・クリエを展開する株式会社ポッカクリエイト(代表取締役社長:木村太一、本社:東京都新宿区)は、2007年5月10日(木)、東京都渋谷区 渋谷東急プラザ2Fにフルサービスの新業態『2 PIECE CAFE』(ツーピースカフェ)2号店をグランドオープンします。『新宿三越アルコット店』に続き第2号店となるこの『渋谷東急プラザ店』でも、同じくブリティッシュをテーマに選び抜かれた食器やメニューで上質なひとときを演出します。『2 PIECE CAFE』はお客様の日常のなかにある"いつもの場所"に付加価値を与え、上質なときを感じていただけるカフェです。メニューのメインは、ブリティッシュをイメージした厳選した「紅茶」とこだわりの「パンケーキ」。最高級リーフを使用した香り高い紅茶に、そば粉を入れた2 PIECE CAFEならではのパンケーキの組み合わせをお楽しみいただけるメニューを取り揃えております。
◆『2 PIECE CAFE』店名の由来
日常の中の上質なときを過ごしていただきたいという意味の「Prime」と日常のなかのひとつの場所になりたいという意味の「Position」。この2つの「P」をお客様に伝えたいという思いからこの店名をつけました。
【デザイン】
1号店同様、高級感のあるモダンな内装。店頭は英国ロンドンの街並みをイメージし、店内の奥に進むにつれ、ホテルのロビーラウンジを思わせる空間へと変化をもたせました。ソファーもチェスターフィールド(ボタン止め)を使用し、高級感のある店内を実現。まるでホテルのラウンジでアフタヌーンティーを楽しんでいるような、そんな空間を表現しております。
【ブリティッシュ(英国)風のこだわりメニュー】
ドリンクメニューは、クオリティダージリンを中心に、世界三大銘茶の一つであるウバを使用したナヤベッデなど、厳選された高級なリーフを使用した香り高い紅茶をご用意。その他にも、ハーブティーの「カモミールブレンド」や有機栽培豆で一杯一杯抽出した深い香りのこだわりのコーヒー「ブレンド」他をご用意しております。
2 PIECE CAFEオリジナルのパンケーキはヘルシーなそば粉入りです。ご注文を受けてから一枚一枚丁寧に焼き上げます。外はサクサク、中はしっとりとした食感が特長のパンケーキで、ナイフを入れるとバターの香りがフワッと広がります。
スイーツメニューには、パンケーキの味をそのままお楽しみいただける「プレーンパンケーキ」や4段重ねのボリュームのある「2 PIECE SPECIALフルーツパンケーキ」ほか、様々なトッピングを添えたデザートパンケーキをご用意しております。上質で甘いひとときを過ごしていただけるよう、目にも鮮やかなグラス入り「モンブラン」や爽やかなジュレの「グラスフルーツワインジュレ」もご用意しております。
フードメニューは、こだわりのパンケーキにローストビーフを添えた「ローストビーフのパンケーキ」や「ビーフシチューのパンケーキ」「スモークサーモンのパンケーキ」、この他にも当店自慢のライスメニュー、パスタメニューをご用意しております。
ランチタイムには、パンケーキとドリンクを併せたランチセット、デザートタイムに7種のデザートにドリンクを併せたデザートセットもご用意しております。ティータイムには英国ならではのメニューであるティースタンドを使用した「アフタヌーンティーセット」もご用意しております。
(新宿三越アルコット店と異なり、渋谷東急プラザ店では、パスタ、ライス、アルコールメニューの取扱はしておりません)
■セットメニューの販売時間
ランチセット 10:00~16:00
デザートセット 13:00~閉店まで
アフタヌーンティーセット 13:00~17:00
<店舗概要>
■店舗名:「2 PIECE CAFE British」渋谷東急プラザ店
(ツーピースカフェ ブリティッシュ)
■開店日:平成19年5月10日(木)
■住 所:東京都渋谷区道玄坂1-2-2 渋谷東急プラザ2F TEL:03-3462-2265
■アクセス:JR「渋谷駅」西口出てすぐ
■営業時間:10:00~20:00 (オーダーストップ19:30)
■定休日:年中無休
■店舗面積:125m2
■座席数:58席 (禁煙26席、喫煙32席)
<メニュー例(一部)>
【ドリンクメニュー】
クオリティダージリン 580円
アールグレイ 580円
ハーブティー 680円
ブレンド 580円
マンゴーグラニータ 780円
【デザート】
<パンケーキ>
2 PIECE Specialフルーツパンケーキ 1500円
抹茶アイスと小倉餡のパンケーキ 880円
チョコバナナパンケーキ 880円
ベリーベリーパンケーキ 880円
<ケーキ>
モンブラン 680円
グラスフルーツワインジュレ 580円
【フードメニュー】
<パンケーキ>
サーモンのパンケーキ 980円
ローストビーフのパンケーキ 980円
ビーフシチューのパンケーキ 1180円
※この他にも各種メニューをご用意しております。