古河産機システムズ、超微粉末製造機「ドリームミル」粉砕技術を活用した商品開発協力を実施
超微粉末製造機「ドリームミル」粉砕技術を活用した商品開発協力の実施
古河機械金属グループの中核事業会社である当社(社長:富山安治)は、このたび気流式超微粉末製造機『ドリームミル』の粉砕技術を活用して遠州夢咲農業協同組合(静岡県菊川市下平川6265 代表理事組合長:夏目善宇)とコルソイデア株式会社(東京都千代田区麹町3-5-2 BUREX麹町404 社長:長門貴)の3社共同で株式会社ケフィア事業振興会(ケフィア倶楽部)(東京都立川市栄町6-1-1立飛ビル7号館4階 代表:佐藤ゆきこ)の販売商品である「八穀いりおちゃっこ」の開発協力を行いました。
「八穀いりおちゃっこ」は株式会社ケフィア事業振興会(ケフィア倶楽部)が2006年6月末から販売を開始いたしました。本商品は(1)ヨーグルトとメープルに緑茶を融合させた今までにない和テイスト商品(2)八穀の持つ栄養価とお茶の持つ栄養価をそのまま美味しく手軽に丸ごと摂取するという2つのコンセプトを同時に満たした商品で、当社はその商品開発の協力を行いました。
開発時の主目標は(1)茶葉を微粉末化をすることによる飲食時のダマの解消、(2)八穀の雑穀特有の臭いの解消、(3)粉砕時に発生する熱による物質成分の変性を限りなく抑えることの3点であり、これらを技術的に解決することで、当初のコンセプトを実現した商品となりました。
当社は今後もこの様な商品開発サポートを行い、ドリームミルの技術特徴を市場にアピールすることで、機器の拡販を図っていきます。
《お問い合わせ先》
【ドリームミル】
技術:古河産機システムズ(株) 営業本部 小笠原 電話 03-3212-7803
(古河機械金属(株)グループHP) http://www.furukawakk.co.jp/
販売:コルソイデア株式会社 長門 電話 050-3525-3520
HP:http://www.corso-idea.com/ E-Mail:info@corso-idea.com
【八穀物いりおちゃっこ】
商品:株式会社ケフィア倶楽部 商品企画部 多田 電話 042-538-5801
HP: http://www.kefir-club.co.jp/ E-Mail: officefan@kefirfan.com