モランボン、「韓国コク仕込み 海鮮キムチチゲ用スープ 750g 中辛・辛口」を発売
鮮魚売場向け商品
韓国コク仕込み 海鮮キムチチゲ用スープ 750g 中辛・辛口
2006年8月15日(火)リニューアル発売
モランボン株式会社(本社:東京都府中市 代表取締役社長:ジョン・ピョンヨリ)では、鮮魚売場向け商品として好評発売中の「韓国コク仕込み 海鮮キムチチゲ用スープ」を、さらに一層本格的に『本場のコク』が味わえる商品として、2006年8月15日(火)に全国一斉リニューアル発売いたします。
<開発背景>
キムチ鍋は現在では完全に定着し、冬場は平均月1回程度家庭で楽しまれています。その中で、韓流ブームの定着化に伴い、家庭でも本格的なキムチ鍋を求める傾向が高まっています。
また消費者は、(1)キムチ鍋に、より一層の「コク」を求めています。(2)家庭でキムチ鍋に魚介を加える人が増加している傾向にあります。(家庭でキムチ鍋を食べると回答した人の3割が、「具材としてかき・たらなどの魚介を加える」と回答しています。/当社調べ)。
このような背景から、家庭で手軽に韓国のコクが味わえるキムチ鍋が食べられる調味料としてご好評いただいている当社の商品「韓国コク仕込み 海鮮キムチチゲ用スープ」を、さらに一層本格的な『本場のコク』が味わえ、『魚介がおいしい』海鮮キムチ鍋用スープとしてリニューアルいたします。
<商品特徴>
●韓国コク仕込み 海鮮キムチチゲ用スープ 750g 中辛・辛口
本場韓国の深いコクと旨みにこだわり、魚介もおいしく食べられる海鮮キムチチゲ用スープです。本格感を高めるために「キムチの旨み」「薬味・香辛料」「しっかりしただし感」を強化しました。
キムチの旨み:熟成キムチの旨みを凝縮したエキスを増量。
薬味・香辛料 :生の風味にこだわり、生にんにく・生生姜を使用。
唐辛子は風味の異なる数種類の唐辛子を使用し、深みのある辛さに仕上げました。
しっかりだし:昆布、煮干し、かつお節、豚肉などのだしをブレンドしました。
淡泊な魚介でも、コクのあるキムチチゲが楽しめるよう、豚肉のだしを多く加えています(当社精肉品比)。
◇中辛
本場のコクがありながらも、お子様から大人まで家族みんなで楽しめるよう、控えめな辛さに仕上げています。
◇辛口
本格志向の消費者を満足させる、本格的なコク・辛さに仕上げています。
商品概要は以下の通りです。
商品名 ・韓国コク仕込み 海鮮キムチチゲ用スープ 中辛
・韓国コク仕込み 海鮮キムチチゲ用スープ 辛口
内容量 750g
容器 アルミスタンディングパウチ
サイズ 150×260mm
入り数 1ケース=10パック
保存方法 直射日光をさけ、常温で保存
賞味期間 1年
JANコード (中辛)4902807340500
(辛口)4902807340708
参考小売価格(税抜き) 350円