インターワイヤード、「鍋料理」に関する調査結果を発表
ネットリサーチのDIMSDRIVE、「鍋料理」に関する調査結果を発表
●男性にとっては「おいしい」もの、女性にとっては「簡単に出来る」もの
●自宅で「一人鍋」をした事がある…男性は40代が最も高く36.4%
インターワイヤード株式会社(本社:東京都品川区)は、同社が運営するネットリサーチサービス『DIMSDRIVE(ディムスドライブ)』にて、「鍋料理」に関する調査を実施し、鍋料理の頻度や市販の鍋スープの利用、「一人鍋」などについて、調査結果をまとめました。
調査は2006年11月15日(水)~11月21日(火)に実施。保有モニター7,283名から回答を得ています。
調査結果の詳細 http://www.dims.ne.jp/timelyresearch/2007/070117
<冬は「週に1回以上」鍋料理を食べる・・・4割以上>
冬に鍋料理を食べる人(N=7205)に、"冬(12~2月)に鍋料理を食べる頻度"を尋ねたところ、「週に3回以上」3.4%、「週に1~2回」37.5%、「月に2~3回」44.5%、「月に1回」10.5%という結果でした。
『週に1回以上』食べる人は40.9%と、4割を超えています。
また、"最も好きな鍋料理"については、「すきやき」が25.7%と最も多く、4人に一人が「すき焼き」と回答しました。次いで「しゃぶしゃぶ」14.6%、「キムチ鍋(チゲ鍋)」12.8%、「水炊き」9.6%、「寄せ鍋」8.9%と続きました。
<男性にとっては「おいしい」もの、女性にとっては「簡単に出来る」もの>
鍋料理を食べる人(N=7243)に"鍋料理の良い点"を尋ねたところ、「野菜をたくさん取れる」が最も多く77.8%、僅差で「おいしい」77.6%、「体があたたまる」77.5%、と続きました。
男女別の回答を見ると、男性は「おいしい」が76.9%と最も多く、女性は「野菜をたくさん摂れる」が85.0%と最も多くなっています。また、「簡単に出来る」という回答については、男性が54.9%だったのに対し、女性は79.2%と8割近く、24.3%と大きく差が出る結果となりました。
<若い年代ほど市販の鍋スープ使用経験率は高い…20代では76.9%>
鍋料理を食べる人(N=7243)の"鍋料理用の市販スープの使用経験率"は、71.3%でした。
年代別の回答を見ると、最も少ないのは10代の44.7%、最も多かったのは20代の76.9%となっています。
10台を除いて、年代が若いほど使用経験率が高くなるという結果になりました。
また、市販スープ使用経験者(N=5164)に"どんな種類の鍋用スープを使用した事があるか"を尋ねたところ、「キムチ鍋(チゲ鍋)」が最も多く64.5%、次いで「寄せ鍋」47.7%、「おでん」37.9%、「ちゃんこ鍋」33.3%と続きました。
<自宅で「一人鍋」をした事がある…男性は40代が最も高い>
鍋料理を食べる人(N=7243)に、"あなたは、自宅で『一人鍋』をしたことがありますか。"と尋ねたところ、「ある」人は33.3%と3割でした。
※『一人鍋』は「一人分の材料で一人用の鍋を作って食べること」としました。
『一人鍋』をした事が「ある」人は、男性は40代が36.4%と最も多く、40代を頂点に山のようになっています。
女性は60代以上が最も多く41.8%、次いで30代の34.6%でした。
■調査項目■
・好きな鍋料理
・鍋料理を食べる頻度
・鍋料理の良い点、良くない点
・鍋料理のラストに入れるもの
・市販の鍋用スープの使用経験
・「一人鍋」の経験
・鍋奉行だと思う有名人
■調査概要■
調査方法 : インターネットを利用した市場調査
調査期間 : 2006年11月15日(水)~11月21日(火)
有効回答数 : 7283人
回収方法 : DIMSDRIVEモニターページ上にアンケートアドレスを記載
■属性■
<性別>
男性 43.4%
女性 56.6%
<年齢>
10代以下 1.0%
20代 17.0%
30代 37.2%
40代 27.0%
50代 12.7%
60代以上 5.1%
■ネットリサーチのDIMSDRIVEについて■
インターワイヤード株式会社が運営する『DIMSDRIVE』は、インターネットリサーチを通じて調査企画・設計から分析・提案までを提供する、マーケティングのトータルソリューションサービスです。全国に17万人のモニターを擁し、市場調査を実施。お客様の戦略立案をサポートしています。
DIMSDRIVE HP: http://www.dims.ne.jp/
■DIMSDRIVEの「Timely Research」(タイムリーリサーチ)について■
DIMSDRIVEの公開調査「タイムリーリサーチ」は、その時「旬」な商品やサービス、時事問題などをテーマとして取り上げ、独自で調査を行い、結果をWEB上で公開しています。
毎週1回実施しており、アンケート数は100を超えました。
■インターワイヤード株式会社について■
<所在地> 東京都品川区東品川2-2-25 サンウッド品川天王洲タワー304
<TEL> 03-5463-8255
<FAX> 03-5463-2230
<代表者> 斉藤 義弘
<事業内容>ネットマーケティングリサーチサービス「DIMSDRIVE」運営